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上海部分菜场摊位费3年增长170%

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-12-01  作者:谢克伟  
核心提示:  晨报记者 谢克伟 李欣欣  “摊位费涨得太厉害,前年租一个摊位年费只要2.8万元,现在市场强行分给每个摊主2个摊位,年收费7.56万元,比前年增长1.7倍,实在吃不消。”在闵行区一家农贸市场卖肉的王先生昨天致电晨报大叹苦经。记者昨日赴浦东、浦西7家菜场调查..

  晨报记者 谢克伟 李欣欣

  “摊位费涨得太厉害,前年租一个摊位年费只要2.8万元,现在市场强行分给每个摊主2个摊位,年收费7.56万元,比前年增长1.7倍,实在吃不消。”在闵行区一家农贸市场卖肉的王先生昨天致电晨报大叹苦经。记者昨日赴浦东、浦西7家菜场调查,发现部分私营菜场的摊位租金在近3年内大幅上调,而摊位费的高企使得菜场内的菜价居高不下。

  最新措施

  记者昨天从市商委了解到,目前本市已有部分菜场根据市场实际情况,对摊位实施阶段性减免租金的措施,尤其是在菜价较高时,通过减免租金,使这些摊位的菜价能与马路摊位菜价持平。

  部分菜场摊位费猛涨

  近日,记者来到闵行区这家农贸市场,以想要租肉摊和蔬菜摊位的身份询问摊位的租金时,市场租赁部的工作人员当即表示全部租完。不过他推荐说,北边新开出的服装区尚有多余摊位。记者紧盯着询问肉摊租金,这名工作人员不耐烦地回答说,一年3到4万元。

  一名肉摊摊主诉苦说,他们的摊位租金这3年来大幅上涨。“2008年这里只有五六个肉摊,租金都是2.8万元/年。到了去年,与2008年相同面积、处在较好位置肉摊的租金涨至6.36万元/年,今年租金再度上涨至7.56万元。”

  不过,并非所有菜场摊位的租金都这样猛涨。一位长期从事副食品经营的菜场老场长私下里告诉记者,原先属于国有副食品系统、街道开办的菜市场,以及纳入标准化改造的菜场摊位租金上涨幅度不大,估计10年中翻了一倍。浦东某菜场10年前蔬菜摊位的租金为300-350元/月,今年的租金为550-600元/年。“10年中成本、物价上涨巨大,租金翻一倍也在情理之中。”

  约10%被转包,最热水产摊位

  私营菜场摊位费为啥会猛涨?上海阳普菜市场经营管理公司的负责人分析说,摊位租金的上涨主要是管理方对菜场的投入在不断增加,一些设施也需要进行更新,多重因素使得租金逐步调高。

  摊位费水涨船高,摊位转包是否是一个原因?一位菜场老法师透露,菜场摊位肯定有转包情况,被转包的摊位估计占市场的10%左右。“但蔬菜摊位转包的可能性不大,因为菜场蔬菜摊位的租金最便宜,蔬菜摊主盈利不多。转包必须有足够的利润空间。”他同时分析称,副食品摊位转包主要集中在品牌肉、精品商品、小包装食品。目前转包最热的是水产摊位,很多大闸蟹经营户考虑到蟹的销量正逐步走高、来菜场卖蟹的客户多,因而纷纷来菜场寻找转租客户。

  老法师说:“相关部门为了解决地区内就业、生活困难人员的生活,会把菜场部分摊位优先优惠租给这些人员,这些人员不愿意经营副食品,就会降低租金,转包摊位。”

  高租金推高菜价,摊主想撤了

  在记者走访的7个菜场中,每个菜场内同样品种的菜价差别却较大。以小青菜为例,有的菜场卖1.2元/斤,有的则卖到1.8元/斤,“摊位费贵,菜价肯定就高。”摊主不约而同地说。

  在静安区鲜乐菜市场,一名摊主指着摊位上的蔬菜向记者介绍,小青菜1.5元/斤,土豆3元/斤,黄瓜3元/斤。记者问:“附近一些菜场的青菜已经降到1.2元/斤,你们为什么不能卖便宜点呢?”他感叹道:“没办法,我们这里摊位费高啊。”

  这名摊主给记者算了一笔账:“我租了2个半摊位,宽约3米多,租金1700元一个月,我还有一个小冰箱放菜,每个月电费在80元左右,加起来每天大概要60元。你算算看,每斤蔬菜的利润在0.5-1元,平均每天大概卖出200斤菜,去掉电费、摊位费,每个月的净收入也就2400元。我们夫妻俩一起经营这个摊子,每天早出晚归,非常辛苦,还不如去找一份拿固定工资的工作呢。”“租金肯定对菜价、肉价有影响。”一位猪肉经营户坦言,他现在每天销售猪肉1000斤左右,每斤猪肉的售价10-10.5元,其中猪肉零售的毛利为4%-5%,租金要占毛利的一半。再加上水电、税收、运输等费用,他们卖掉一斤猪肉只能净赚0.1-0.2元。“也就是说净利润在1%-2%。我们夫妻两人早出晚归,一个月下来,只能赚3000-4000元。如果摊位再涨价,我们就只得撤离菜场了。”

  成本太高,摊主宁可马路摆摊

  在万航渡路一家面积约200多平方米的菜场内,记者看到有很多摊位都空着,正在经营蔬菜的摊位只有三四家,顾客也寥寥无几。尽管如此,菜价却并不便宜,土豆3.5元/斤、西红柿4.5元/斤、青菜约1.8元/斤。而菜场门口的马路蔬菜摊却吸引了不少顾客,他们的土豆价格2.5元/斤、西红柿3元/斤,而青菜只要1元/斤,价格普遍比菜场内便宜了0.8-1.5元/斤。“我们的价格根本无法与外面的马路菜场竞争,马路上的小贩是没有任何摊位费的,而我在菜场里租了2个摊子,每个月要1300元,每天租金40多元,如果我们的价格卖得和外面一样,那几乎就不赚钱,生意根本就没法做下去。”菜场内一摊主告诉记者。他指着菜场内一些空置的摊位说,由于菜场内的价格拼不过“马路菜场”,一些摊主干脆撤出菜场,直接将蔬菜摆在马路上叫卖。在昌化路的一家菜场里,一名摊主也感叹:“我租了两个摊位,每个月一共1400元,加上物业管理费每个月还要两三百,竞争不过附近的马路菜场。”

  在一些摊位费较低的菜场内,蔬菜的价格和“马路菜场”相差无几,部分菜品甚至更加便宜。在安化路农贸市场里,记者看到青菜价格1.2元/斤,土豆约2.3元/斤,而附近“马路菜场”土豆的价格也要2.5元/斤。一位经营着菜场正中间摊位的老阿姨告诉记者:“我们这里摊位费低,所以菜价便宜。你看我这么大一个转角的摊子,有6个平方米左右,每个月只要500元,算下来每天只有十几元,加上每天又有稳定的老顾客来买菜,所以外面马路摊子也不一定做得过我们。”

(新闻晨报)

 
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